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Fruits et Légumes de Mars

Avec l’arrivée des beaux jours, on repart à la conquête des marchés et des produits régionaux.

Pour vous aider à faire votre choix sur les étals, voici les fruits et légumes du mois de Mars, accompagnés d’idées recettes !

A vos carnets :)

Fruits

  • Citron niçois
  • Mandarine
  • Noix
  • Orange
  • Orange sanguine
  • Pamplemousse
  • Poire
  • Pomme

Légumes

  • Betterave
  • carotte
  • Chou blanc, frisé, rouge et rave
  • Cèleri
  • Endive
  • Navet
  • Oignon
  • Panais
  • Poireau
  • Potiron
  • Radis
  • Salades : laitue, mâche
  • Salsifis
  • Topinambour

Idées Recettes

– Pâte de fruits à la pomme de » ChefNini ». Une bonne idée pour le goûter !

Les beignets de Carnaval de  » fofilcuisine », fêtons Mardi Gras !

– Risotto aux poireaux, au citron et au Parmesan de « PapillesetPupilles. Original !

A très bientôt,

Féeminy.

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