mai 5th, 2011

N’hésitez plus à prendre vos paniers et à vous rendre au marché le plus proche de chez vous. Voici les délicieux fruits et légumes de saison que vous y trouverez :

Fruits :

  • Fraise
  • Framboise
  • Orange
  • Pamplemousse
  • Tomate

Légumes :

  • Artichaut
  • Asperge
  • Blette
  • Chou-fleur
  • Épinard
  • Fève
  • Haricot vert
  • Radis rose
  • Salades : cresson, laitue, scarole, roquette- rhubarbe

Idées recettes :

– « Tarte légère aux asperges et au parmesan » du blog Papilles et Pupilles

– « Tiramisu aux fraises, aux fleurs d’hibiscus et à la fleur d’oranger » de Cenwen de la Cuisine des Angesdélicieusement original 🙂

– « Clafoutis à la rhubarbe et aux framboises » de Chef Nini … mmh

A bientôt,

Féeminy


This entry was posted on jeudi, mai 5th, 2011 at 14 h 10 min and is filed under Santé. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

2 Responses to “Fruits et légumes de Mai – Idées recettes”

coustellous Says:

orange, pamplemousse, chou-fleur ???
ce ne sont pas de saison…

Feeminy Says:

Bonjour,

Merci pour ton commentaire.
Les oranges et pamplemousses sont encore de saison mais ce ne sera plus le cas le mois prochain ! Mais on aura de quoi se consoler avec des cerises, des figues ou des abricots 🙂
Concernant le chou-fleur, il existe différentes variétés (choux-fleur de printemps, d’été, d’automne et d’hiver). On en trouve donc toute l’année mais la meilleure période pour en consommer est de mai à novembre.

Bonne journée.

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